看看，没有油炸的橙鸡。是的，它是一种东西——至少在我家里是这样。这是我对经典橘鸡食谱的翻版把它煎成肉丸状，避免油炸，并对配料做了一些改动。味道很好，只是有点辣，但你可以不加参巴酱，换成比较温和的口味。
橙鸡是我的孩子们最喜欢的食物之一，但我从来不喜欢。我不喜欢它的涂层，而且大多数时候它都不够美味。记住这些，当我做这个橘色鸡肉丸子的食谱时:(1)我跳过了涂层，因为我没有油炸。我加了姜末、泰式罗勒和参巴汤，让味道流行起来。(3)为了解决鸡肉丸有时口感干的问题，我加入了一些猪肉，以增加水分和嫩度。(4)我喜欢用果酱做菜，因为这是一种快速而简单的增加风味的方法，所以我做了一种酱汁来包裹肉丸和蘸酱(对于那些喜欢肉丸浸泡在酱汁里的人来说)。
我的小家伙喜欢这些。到那样，因为这些橙色的鸡肉肉丸意味着一个少旅行到熊猫快递（我知道，EWWWW.。但他喜欢它。）
橙色鸡肉丸子
产量:
服务4.
原料
- 的肉丸
- ¼杯牛奶
- 1/2杯Phanko Breadcrumbs
- 一磅碎鸡肉
- 1/2磅绞肉
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 2汤匙。低盐酱油
- 1茶匙大蒜盐
- 1茶匙洋葱盐
- 1/2茶匙精细切碎的新鲜姜
- 半茶匙粗盐
- 1/4 TSP。黑胡椒
- 1/2茶匙Sambal Olek酱（这是一个在大多数食品商店的亚洲部分中发现的辣椒酱）
- 三片泰式罗勒叶，切碎
酱汁:
- 1/3杯橙汁
- 1/4杯杏果酱
- 3汤匙洋葱和大蒜果酱（我用石墙厨房）
- 1汤匙橙色热情
- 1/2茶匙Sambal Olek酱（这是一个在大多数食品商店的亚洲部分中发现的辣椒酱）
指令
准备：加热烤箱至450度。轻轻覆盖烤盘，用不粘的喷雾。搁置。
制作肉丸：在一个大碗里，搅拌并混合面包和牛奶。静置10分钟。
加入剩余的成分，快速轻轻地混合成分，直到一切都达成（不要过度混合）。将混合物转移到冰箱中并冷却至少25分钟。
用不粘喷雾剂轻轻覆盖双手，将混合物做成1/2英寸的肉丸。放在准备好的烤盘上，转移到烤箱中烤7分钟。
与此同时，制作酱汁：把所有的食材放在一个小平底锅里，慢炖。保留一半酱汁备用。
在前7分钟后从烤箱中取出肉丸，然后折腾酱汁。将肉丸送回锅，烘烤另外7-10分钟或直至煮熟（内部温度应为165°F）。
从烤箱中取出肉丸，然后休息5分钟。为剩余的酱汁服务。
当我还是个孩子的时候，我非常喜欢熊猫快餐的橙鸡!作为一个成年人…I try to find healthier alternatives and skip the fast food. These look right up my alley! And if your boys don’t approve, I’ll eat their servings too!
橙色的鸡是最好的，但我爱这个肉丸扭曲。听起来真棒！
哇哦!好的，这个必须尽快上菜单!这是改变肉丸口味的好方法!
我一定要试试!!!!yum ! !
我都流口水了!可口!
我喜欢这里新鲜的味道!
这样一个有趣的转折，我们的男孩绝对喜欢!
我很想尝尝这些!他们看起来很棒!
呣……我超爱这个橘色鸡的造型!如此多的味道!
这些声音，看起来完全令人惊叹！我有一个喜欢熊猫的人太表达了娜奥米！我必须让他成为这些，我相信他会改变他的调整！
我喜欢这个食谱的一切!我那痴迷于吃橘鸡的10岁孩子很快就会把这些当晚餐吃了!
我是HYOOGE橙鸡的粉丝。也是HYOOOGE肉丸的粉丝。所以,在一起吗?这些都是生活。
在我家吃肉丸总不能错!
我从没见过肉丸这么开胃!多么可怕的转折!
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我从来没有对橙色的鸡感兴趣，我爱柠檬鸡，但这些声音令人难以置信，我迫不及待想要试试！
这些都是华丽的娜奥米！想！！
我的家人喜欢任何“橙色鸡”。和肉丸！肯定是胜利者。太漂亮了。
我今晚在晚餐吃了这些，他们很美味！漂亮，新鲜的橙色味道。我用蒸西兰花供应白米饭。下次我可能会制作1.5倍的酱汁。
你跟这些美女说的都是我的语言!伟大的人!
我一定要试试!看起来太棒了，我随时都爱吃橙鸡。
这么好的扭曲到了两个已经令人难以置信的菜肴！