客人邮政~今天我有一个来自Megan的客座帖子,她是一个出色的馅饼制造者。到目前为止,与她和其他许多博主见面是写博客最大的好处。188宝金博网址我喜欢它,因为它把我和那么多人联系在一起,否则我就没有机会和他们互动了。
梅根非常好心,主动邀请我张贴并推荐她菜单上我最喜欢的派——波旁威士忌橙核桃派。点击在这里看到她的完整菜单,别忘了拜访她的新东西188宝金博网址.顺便过来给她留言。
干得好…。谢谢,梅根!
大家好!我来自梅根megpies我很高兴能成为皇家面包师的嘉宾!188宝金博网址十多
一年前,我完全出于偶然开始了一个小馅饼生意。事实上,这个感恩节是megpies的节日英石周年纪念日!与感恩节分享其周年纪念只是因为这是我最喜欢的假期。早上烹饪的食物的气味,让人们结束,让亚麻餐巾纸出来......这些是使它特殊的东西。现在众所周常出生,它让它变得更加珍贵。
为了纪念感恩节季节,我想分享我最受欢迎的馅饼食谱 - 波旁橙山核桃馅饼。没有馅饼,这不是感恩节!事实上,我的家人是馅饼,传统上我们会在感恩节早上吃早餐吃馅饼。我们的推理是我们宁愿不等到我们太满的晚餐才能享受馅饼!所以馅饼是第一个感恩节 - 这是我们毕竟是我们最喜欢的部分!我希望你今年在您的感恩节桌旁享受它。
波旁橙山核桃馅饼
成分S.:
- 1个生的馅饼皮
- 3个鸡蛋
- 四分之三杯淡红糖
- 1杯轻玉米糖浆
- ¼茶匙盐
- 1 TBL - 1½TBL橙色热情
- 2 TBL Bourbon.
- 四分之一杯融化的无盐黄油
- 2杯(加上1杯装饰)山核桃
指示:
- 将未煮过的馅饼外壳放入9英寸馅饼锅中,轻轻地形成锅中。根据需要压接边缘。准备填充时将馅饼壳放入冰箱中。
- 把烤箱预热到375华氏度。
- 打蛋,加入红糖和玉米糖浆。再次结合拂尘。
- 加入盐,橙色zest和波旁。再次结合拂尘。
- 加入熔化的黄油并搅拌直到合并。
- 倒入2杯山核桃一半和折腾。
- 把混合物倒入饼皮
- 在馅饼的外边缘安排剩下的一杯山核聚。
- 将馅饼放在烤盘上并将边缘包裹在箔中以防止外壳燃烧。
- 在烤箱最下面的烤架上烤40-50分钟,直到顶部看起来干燥,开始上升。冷却至少1小时后再食用。
MEGPIES提示:
- 在把面皮放到锅里的时候,注意不要把面团拉伸。你现在做的任何拉伸,都会在烘烤时收缩。
- 我用几件锡箔包裹馅饼的边缘。还有其他方法,如金属馅饼烘烤环等。但是我发现良好的'OL TIN FOIL最佳效果。把它到位有点难,但别担心,它不必是完美的。只需确保箔的闪亮侧面面向外面。
谢谢大家今天花时间和我在一起。我很乐意在下面的评论中听到你们的感恩节传统!节日快乐!
艾丽亚娜一直说
嗯,我喜欢这个派的混合口味。梅根,看起来太棒了。
梅根说
非常感谢你,娜欧米!这意义重大!
ingrid说
哦,谢天谢地!每个人都会在核桃派里加巧克力。橙汁和波旁威士忌更好!
感谢分享!
~英格丽。
乔安妮说
Megan,很棒的客座帖子!我同意你的观点——最好先吃甜点。
我喜欢山核桃派和波旁酒/橘子味,这听起来太棒了!
梅根说
Ingrid - 我同意。我第一次感恩节巧克力山核桃馅饼,这太过分了。这对狂热的巧克力情人说了一些东西!
Joanne -谢谢!这是一个很棒的家庭传统。你今年应该试试!
梅根说
我同意Ingrid。我总是警惕我们家人的感恩节晚宴上的山核桃馅饼,因为有人总是扔进巧克力。现在这是我可以挖掘的山核桃馅饼!听起来很美味!
莎拉,精制的蛋糕说
哇,听起来太棒了,我从来没想过把山核桃派和其他味道结合起来,我想这一定很棒!
ωokna说
I am on the mission to find the MATRIX… i thought i find it on your blog but I was disappointed plz help.