Mojito的更尖锐和成果版本Caipirinha是用南美兰卡卡制成的。比它,加勒比堂兄,Cachaca更甜蜜,是这种甜酸饮料的明星。金橘添加了一个额外的酸鼠,而草莓汁向Caipirinha提供甜蜜的身体。
我必须承认,我实际上从未在几天前直到几天罗素的无尽的煨请求Caipirinha冰棒。这为我提供了完美的购买借口。。。威尔,更多的酒。在比较Classic Mojito VS Caipirnha时,乍一看我不期望味道巨大差异。错误的。在凯菲林的两个人之间展现了我的最爱。
一些笔记:
- 这是一种与经典凯匹林纳鸡尾酒不同的夏季饮品。
- 我跳过简单的糖浆部分,因为草莓甜蜜够了。但是,如果您所在地区的草莓并不成熟和甜蜜尝试添加2盎司的简单糖浆。
- 变异:取代桃子的草莓,橘子金橘。当你混合时总是味道。
草莓金橘凯匹林纳
制作3份
原料:
- 7盎司草莓(大约8-9个中等大小)
- 2盎司金橘
- 半石灰的果汁
- 4薄荷叶
- 4盎司的cachaca
指示:
- 在搅拌机或食品加工机中放置草莓,金桔和果汁,并进程到泥土。通过中等过滤器将混合物推动。将混合物与搅拌器或食品加工机送回并加入Cachaca并加工以混合。
- 将混合物倒在冰上,用石灰,金桔切片和薄荷小树枝装饰。
Maggie @ a bitchin'厨房说
yummmm ......有一个拉丁美洲餐厅,我从很多地方得到这些,但我从来没有在家里做过他们。我喜欢添加金橘 - 他们是一个可爱的水果!
乔说
我之前有一个桃子capirinha,但没有试图在家里做一个 - 会非常有趣。谢谢你的食谱
的Rocio说
凯匹林纳太棒了!我最喜欢的是百香果的凯匹里那。我要试试你的食谱^^
Jennifer(德里西奥克斯)说
这看起来很棒!在莫吉托和一个caipirinha之间的选择中,我总是选择一个mojito,但这绝对会改变主意。我喜欢任何草莓。
Brian @一个对食物的思考说
呃......是的......所以,我现在可以使用这些神话般的鸡尾酒之一。
Sylvie @ Gourmande在厨房里说
我不能停止看你的华丽饮料镜头,你真的知道如何制作鸡尾酒!