现在是万物薄荷的季节。和松露。和巧克力。我这么容易预测吗?大家都知道我很喜欢松露,因为现在是节日旺季,送礼又快到了,所以我想和大家分享一份简单的松露食谱。有什么理由不喜欢深滑的黑巧克力包裹在压碎的薄荷安第斯糖果,清凉的薄荷味和一点糖果脆。把它放在铝箔纸里,然后把它放进一个有丝带的盒子里,这样送礼物就又快又方便了。
如果你是普通读者,那么今天我知道的时候是吠叫假日系列的树皮食谱,但我。..丢失一周!整个假期烹饪几天搞砸了我糟糕。但嘿,幸运的是,这个松露的食谱就像吠声一样容易。吠声将在下周回来。
今天就是这样。简短地说,我知道你们很多人正在为家人和朋友举办节日烹饪马拉松。
一些笔记:
- 我没有在配方中添加任何薄荷提取物,因为薄荷安第斯提供了松露所需的所有味道。薄荷安第斯可以在塔吉特或网上购买亚马逊.它以小方块或压碎的形式出售,可以用于烘焙。
- 你的味觉,你的偏好——如果你不喜欢黑巧克力,可以试试半甜巧克力或牛奶巧克力。
- 黄金衬垫来自威尔顿,白色糖果盒可以在甜蜜露露商店购买。
薄荷紧缩松露
成份:
- 11盎司黑巧克力(65%可可)
- 8汤匙浓奶油
- 一杯半压碎的安第斯薄荷
产品说明:
- 将巧克力和奶油放在耐热的碗里(不要直接放在)煨着的水上。将巧克力和奶油原汁原味加热3分钟。3分钟后,搅拌至完全混合。把碗从火上拿下来,冷却20-30分钟。将混合物倒入平底砂锅中。用保鲜膜覆盖表面,冷藏至凝固,约3小时。
- 取出已冷却的松露混合物。用西瓜球把巧克力球舀出来。用手完成松露的成型,放在有羊皮纸衬里的烤盘上。在压碎的安第斯薄荷中滚动松露。最后用手心把裹着松露的薄荷糖轻轻压入松露中。
妮可{甜蜜牡丹}说
啊,我和你一样痴迷于这些薄荷脆饼!我爱他们!不管怎样,你的松露太漂亮了,它们看起来太完美了!你是对的,这是一个很棒的礼物主意。内奥米感恩节快乐!
@南方魅力说
爱爱爱! !多么棒的礼物主意!
贝卡说
喜欢这个礼物!
里根马丁说
这些看起来令人惊叹!等不及要做了!谢谢!
Rachel @ Rachel烤的说
这将是一个完美的给客人谁来附近的假期!
安P。说
你是对的,这听起来很简单!非常适合在节日期间制作大量分发给朋友们
娜奥米说
嘿,迈斯特,这些绝不可能比你的好!PB总是很好,总是很受欢迎。我们住得离贸易的地方不够近,这太糟糕了。
玛丽亚说
送礼的好主意!但是,我相信这味道就像它看起来的那样好,我想我会把这些礼物留给自己
紧张的厨师先生说
有趣的是,我的脑子里也有松露,现在正在等巧克力酱冷却一下,这样我就可以在明天的火鸡日卷起来吃了。(我的是花生酱,但现在我开始希望我能想到薄荷。你的裙子漂亮极了,肯定会成为节日里引人注目的亮点。)
克里斯汀说
昨天刚买了些黑巧克力做松露巧克力。这些看起来很棒,可以和我已经计划好的薄荷脆饼一起做。
凯西在格林代尔说
这个食谱可以做多少块菌?
Brian @食物的想法说
我完全同意......这是辣椒的一切!特别是巧克力!
辛西娅说
美味,漂亮,完美的节日!
蛋糕层析说
多棒的主意!I am in love with Peppermint Bark and this truffle reminds me of it, but more chocolaty! I think this will also be a nice surprise center in a cupcake. Thanks for sharing!
斯泰西说
你知道这些冻得好吗?它们看起来既漂亮又美味
娜奥米说
嗨,史黛丝,我不确定它们是否能冻住。我没有试过,所以很难说。抱歉,我帮不上什么忙了。
凡妮莎说
哦,这些看起来很好吃。
猎人的食物说
这些看起来很好吃。
莎拉说
这些看起来太棒了!
一个食谱大概能做多少?
娜奥米说
嗨,萨拉,它可以做12-14英寸的松露。
安娜说
我喜欢自制的礼物。无论礼物看起来多么简单,努力和努力都能增加礼物的价值。因此,我喜欢分发这些零食,它们太酷了!制作起来很简单!谢谢分享!
Purabi那霸说
自制的礼物在任何地方都很受欢迎,至少你确定你放的是正确的和最新鲜的材料!爱你的食谱。这些松露看起来五颜六色!!
莎拉说
这些看起来令人惊叹!圣诞节一定要做这些!
马蒂尔德Lutwin说
由于经济衰退,礼品店正慢慢从城镇淡出,转而转移到网上,因为越来越多的顾客在这里购买他们想要的礼物和礼物。尽管大型值得信赖的商店可以提供一些伟大的交易市场上由于大规模生产和层次结构,网上商店可以提供更大的捐赠,因为他们正试图吸引更多的消费者如此大额交易与他们吸引人们购物和口碑的便宜货过滤。. . *
祝你过得愉快
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省钱的圣诞礼物创意说
我这辈子都没吃过薄荷松露。我想试试,但是这里没有商店。我会尽量在我的厨房里做。
平价食品篮说
我比较喜欢自制的礼物。如今,大家都喜欢自制的礼物,因为材料的纯净和新鲜。