有时可以吃快餐——好吧,大多数时候是可以吃快餐的,但每隔一段时间吃一顿花时间的饭是值得的,尤其是一顿花时间为了味道排出鸡肉脂肪的饭。
这就是其中一顿饭。
我最初看到这个食谱在这里。一个真正了不起的博客——如果你从188宝金博网址未去过,花点时间四处看看。然而,这个食谱最初来自奈杰尔·斯莱特,他是我最喜欢的美食作家和烹饪书作者之一。
因为我经常被问到我最喜欢的烹饪书是什么,我会说他的厨房DiarieS是我的前五名之一。每一道菜都很好吃——绝对是必备品。今天,让我们从奈杰尔·斯莱特的这个开始。
公鸡盟雷司令
产量:
4 - 6份
成分
- 配方的SimplyDeliciousFood.com
- 50克的黄油
- 撒点橄榄油
- 2个洋葱,剁碎
- 125克培根/意式培根,切成薄片
- 4瓣大蒜,切成薄片
- 8块鸡骨头(4条大腿和4条鸡腿,带皮)
- 250克蘑菇,切片
- 500ml雷司令(或您喜欢的干白葡萄酒)
- 250毫升奶
- 盐和胡椒调味
- 少数切碎的荷兰芹
指令
因为我没有以任何方式修改这个食谱,请理解我把你发送到原始的网站的食谱的其余部分,因为这是一件礼貌的事情。
笔记
- 尽量避免使用无皮的,因为大部分味道是从皮肤中提取的。
snappystreet.说
太美了(我肯定也很好吃!)
智囊机构赖德说
这难道不是最棒的食谱吗?老奈杰尔总是赢家。我很高兴能启发你做这个!还有你的摄影……天哪。美得难以形容!
水晶|苹果和闪光说
这些照片完美地体现了这道菜的舒适感觉,我只是想依偎着这道菜,得到舒适。漂亮!
桑德拉| Foodmanna说
奈杰尔·斯莱特也是我最喜欢的作家之一。他的食谱很简单,但味道很好。你用精彩的摄影让他的食谱鲜活起来。谢谢你提醒我试试Coq Au Riesling。
Belinda @ Themoonblushbaker.说
我冰箱里有鸡肉,求你把它做成这个!美丽,舒适和诚恳。
你的摄影一如既往的出色。
泰勒@ Food Faith Fitness说
这顿饭几乎太漂亮了。你怎么做鸡华丽?你惊讶我。
但是,就像我说的,太漂亮了,还是递给我一把刀叉,让我去城里。Yum !锁住
劳拉@ Raise Your Garden说
这些照片比杂志封面还好看!哇。
从未听说过Coq Au Riesling,渴望尝试。还好我不用念这个词!
Alice //时尚美食家妈妈说
哦,我的gawd,令人惊叹!!!现在要查看完整的食谱!
珍妮片说
华丽的拿俄米! !
玛丽亚说
爱的照片!很棒的晚餐!
Tieghan杰拉德说
如此令人惊叹的照片和完美的家庭晚餐!
劳伦@攀登格里尔山说
安静吧,我的心。嗨!我等不及要开始吃了!
我的美食之旅说
我以前见过这个配方,并且一直想尝试一下。我没有借口,生活在一个在世界上一些最好的雷先生的地区。感谢分享。当较冷的天气到达时,现在钉住。
Kari @与蹒跚学步的孩子一起做饭说
这个看起来又漂亮又好吃!
索菲娅@纽约美食说
哦,是的——我要吃这个——它太漂亮了!!
凯特@ Diethood说
Daayyyum!这是一顿美丽的一餐!!我也喜欢奈杰尔!不像COQ AU VIN那么多,但足够接近。
安娜@脆奶油甜说
令人震惊的。我喜欢这个食谱!
朱莉,两人桌说
我百分之百同意你!偶尔花点时间做一道菜最终还是值得的!这看起来不可思议。我的清单上有这个要做——虽然还没有抽出时间去做!
亚历山德拉@一个眼睛明亮的面包师的自白说
你这张照片真是太美了!我喜欢这里的色彩,灯光,构图,一切。
塔利亚@黄油和奶油蛋卷说
我非常喜欢这道菜。我也爱你美丽的摄影。这绝对是一个我将尝试的食谱,谢谢你的灵感!
奥利维亚 - Privavera厨房说
我口水都流出来了。这个食谱太棒了!!美丽的照片!
Carrie Pacini.说
我要试试这个,看起来棒极了。
梅林达说
迄今为止近90度的令人惊叹的照片,我今晚认真考虑这一点。至少我不需要打开烤箱。如果伴随着冰冷的林蛙和花园新鲜沙拉,我会感到完全合理。
劳拉(合唱是)说
我喜欢奈杰尔·斯莱特的食谱。配上蘑菇和雷司令看起来太棒了!
Danae @ Recipe Runner说
绝对美丽和颓废的娜奥米!这将是一个很好的特殊场合!
笨人说
绝对惊人!
克里斯蒂@灵感厨房说
这看起来太棒了!我几乎可以在这里尝到它的味道了!你是对的——有时候最好的菜肴是那些你必须努力去做的——我最喜欢的一道菜是类似的鸡肉菜肴,可以一直做下去——但是味道太棒了,你不能用其他的方法得到它。而且,这些照片太棒了!我喜欢你那忧郁的表情!
吉娜@跑到厨房说
这是超越华丽,娜奥米。你让鸡看起来gooooood!
Ayanna说
一旦我看到这个食谱和所有可爱的图片,我必须做它!这是昨晚的晚餐,太好吃了!肯定会再做一次的!非常感谢分享这个食谱!!
李说
这个食谱超级棒!!我等不及要做这个了。
但是,由于我的家乡没有干白葡萄酒,我可以用红酒吗?
凯蒂说
Yummi !这是我所在的法国阿尔萨斯地区的传统美食,因为雷司令是这里出产的名酒。你可以在很多餐馆找到雷司令Coq au Riesling,我们经常在这里做,在家里!并且,作为对李评论的回答:这不是一个准备红酒的食谱,抱歉!希望你能在某处购买或订购一些白葡萄酒!
Michela说
令人惊叹的照片
http://www.byguldahl.dk
斯维特拉娜说
我不得不加上其他人的评论,说这照片太美了。非常可爱,这绝对是我的食谱之一。
克里斯汀@无休止的晚餐说
这看起来太棒了!
佩吉说
我只是一个农场厨师。但是你的摄影使这道菜如此美味,那些对鸡不是疯狂的农民只需要在星期天晚餐。我必须说它不会令人失望!农民仍在肆虐几小时。谢谢你一个非常漂亮的食谱!一边秘密 - 农民是低碳水化合物高脂饮食,这不可能是更美味的饮食膳食!
苏珊说
你能把克和毫米的测量值分解成美国的重量和质量的测量值吗?例如:培根、portabelini、雷司令、奶油。
禁忌说
黄油,培根和奶油....会让纸板变得好吃!作弊