素食烤肉生菜杯由OZO™,一种植物蛋白,与自制烤肉酱一起煸炒,上面撒上腌胡萝卜,西葫芦,葱,芝麻和切成薄片的辣椒。
**这是一篇与OZO™合作的赞助文章。所有的想法和意见都是我自己的。
为了全国弹性素食周,我用这个食谱来调整我的生活方式。对于那些刚接触弹性素食者的人,让我们来讨论一下。
像我这样的弹性素食者,是指吃更多植物性食物,但偶尔也吃肉或鱼的人。
在Flexitarian(弹性素食)这个词出现之前,这就是我的生活。我知道外面有很多像我们一样的人。让我们把聚光灯放在这个词和灵活的生活方式。一切都是为了感觉健康、快乐和性感。
OZO™是第一个Flexitarian week(弹性素食周),通过倡导flexxi is Sexy来突出flexititarian(弹性素食者),这是一个非常有趣的运动。想要加入其中并使之正式,请点击链接在这里。
好了,既然我们已经确定了弹性素食的生活方式,让我们开始研究食谱。
这是一种以植物为基础的蛋白质,你可以用它来替代几乎所有需要绞牛肉的食谱。OZO™植物基地面可以呈现任何味道,质地恰到好处!
对于这个食谱,烤肉是自制的,你当然可以用商店里买的烤肉酱——没有人会评判。然而,如果你有多余的几分钟,我向你保证,我下面的食谱非常简单,而且比瓶装的味道好得多。
无论你选择哪一种方式,都不要忘记OZO的植物地基。
素食烤肉生菜杯
成分
- 1/2杯酱油
- 2汤匙味醂
- 1/2个大白洋葱,磨碎
- 4瓣蒜,磨碎
- 3匙糖
- 1汤匙芝麻油
- 1磅OZO™植物基质
- 黄油油麦菜
- 大米
- 配料
- 芝麻
- 葱
- 腌胡萝卜
- 黄瓜
- 塞拉诺辣椒
指令
在一个中等大小的碗里,将所有的酱油、味醂、洋葱、大蒜、糖和芝麻油搅拌均匀;备用。
取一个大平底锅,中火加热1汤匙
的石油。加入植物粉,烹饪并搅拌约3分钟或直到
百分之五十的液体蒸发了。把火调大,把酱汁倒在上面,
烹饪并搅拌直到酱汁减少1 / 3。
把锅从火上移开,让它稍微冷却一下
组装。
在盛生菜的杯子里放一小勺米饭
然后用喜欢的配料分层。
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