亲爱的岩石路,我两次把你拌在饼干里你两次把它粘在我身上,用你那流着泪的融化的棉花糖池。现在,亲爱的岩石路,我抓住你了,我抓住你了。你的棉花糖和咸杏仁现在完全悬浮在黑巧克力中,有三种原料,甜的和咸的,从开始到结束只需要20分钟。
记住这个Rocky Road Cookie的失败。我又试了一次,按照建议把棉花糖冷冻起来,但没有成功。里面的棉花糖,融化在曲奇面团里,上面的棉花糖又变成了一滩眼泪。准备放弃这条崎岖的道路,我决定不。我很少放弃任何事情,我肯定不会让几个棉花糖打败我。
考虑到这一点,我决定把我的岩石之路变成:巧克力树皮。和holy-mama !我很高兴我这么做了。这些太好吃了。没什么特别的,只是美味和上瘾。于是我拍下了照片,递给了马特和他的弟弟,让他们仔细研究——然后,我不得不告诉他们. . . .“等等!停止进食。我需要重新拍摄。”你知道结果有多好吗?
不是好。他们给我留下了四块,就是你看到的这四块。
好处是,我现在有了一个新的贿赂配方,不需要花生酱或咸焦糖。事实上,这是如此受欢迎,马特建议我做这个作为节日礼物。
你知道吗?我完全。这道岩石路树皮的食谱很容易做10分钟准备,10分钟冷却,然后用叉子切开。把它放在玻璃纸袋里;在上面系个丝带就行了!
一些笔记:
- 一定要用咸杏仁而不是普通的烤杏仁。盐增加了树皮的味道,让它完美的甜咸组合。
- 你的味觉你的偏好:如果你不喜欢黑巧克力,牛奶巧克力也可以。
坎坷崎岖的路树皮
准备工作:在8×8平底锅上铺上足够的羊皮纸或蜡纸,以便在两边各悬1英寸。
成份:
- 10盎司。吉拉德利黑巧克力片
- 1杯半盐杏仁,切碎的或整个的
- 1杯半迷你棉花糖
产品说明:
- 将巧克力放入平底锅中,用小火不断搅拌,直到巧克力完全融化。将巧克力放入耐热碗中冷却5分钟。加入杏仁和小棉花糖,搅拌均匀。将混合物倒入锅中。用抹刀把顶部刮平。(顶部裸露,或者像图片那样完成,切碎1 / 4杯杏仁,撒在上面)。冷却大约10分钟,直到巧克力变成固体。
- 用羊皮纸或悬蜡将整个树皮从烤盘中取出。用叉子把树皮劈成碎片。
Maggie @ A Bitchin' Kitchen说
我是这个咸甜组合的超级粉丝。这看起来很好吃,我喜欢它的简单!
卡罗说
我丈夫不会喜欢你的。我每次来这里都增重5磅,我可能还会从这里再增重5磅。
我喜欢这个简单的食谱,你说的没错,这是一个节日烘焙礼物。
拉维特说
天啊,娜欧米,太棒了!甜蜜的and salty is my favorite thanks
briarrose说
辉煌!绝对的辉煌!
我要做这个。
Merius说
是的!几年前,我曾在一家商店买过类似的东西,后来再也没找到。有时候,如果事情不是在我面前,我就会忘记它,哈哈。我很高兴你发了这个
黛安{由黛安创建}说
看起来太棒了!我想伸手去抓一些,它又浓又黑……好吃!
mis-cakes说
任何看起来这么好,只需要20分钟的食谱都是永恒的!
Rachel @ Rachel烤的说
我敢打赌,如果把它们放在任何地方——派对、工作等等,它们就会消失。听起来不错
珍妮花说
我等不及要尝尝这个了。我喜欢它们看起来的华丽,因为它们看起来很容易做。
克里斯汀说
嘿,内奥米,
我关注你的博客有一段时间了,我很想看看188宝金博网址你接下来会有什么。我也喜欢棕色的黄油巧克力曲奇,我和妈妈做了好几种不同的曲奇(包括有史以来最好吃的燕麦曲奇!)
至于岩石路饼干,使用棉花糖绒毛并在饼干上的拇指指纹上放一团怎么样?我有一份巧克力棒食谱,里面用到了棉花糖软糖在烤箱里不会融化,但它会变成可爱的金黄色。
克里斯汀
西尔维@厨房里的美食家说
嗯,我说不出话来,我是如此的敬畏!爱
卡拉说
这些都是完美的假日礼物,既简单又美观。
杰西卡说
像我这样不会烘焙的人完全可以做这个!
克里斯汀说
这看起来真的很简单,几乎太简单了,因为我觉得我需要现在做,然后我就会把它吃完。Yum !
劳拉说
我刚从一个同事那里发现了你的博客。188宝金博网址我的天啊这里所有的东西我都想做。
阿曼达说
你的照片太棒了。那树皮让人垂涎三尺
~一个青少年厨师
softandstiffpeaks.188宝金博网址blogspot.com
迪安娜说
如果你试着…那些冷冻的干棉花糖(像幸运符里的那种?你能买到那种棉花糖吗?或者,如果你做的是基本的饼干,烤一半,然后在上面放一些棉花糖,然后把它们放在烤箱里烤成棕色/粘稠?或者你可以做厚一点的饼干,当它们还热的时候在里面压一个凹痕然后在凹痕里放一个棉花糖?或者棉花糖软软的东西…我不知道,我喜欢棉花糖,因为我有了孩子。我在怀孕前就讨厌他们。
切尔西·两种说
噢我的天!你永远是我的英雄。<3
Quyen - Kitchen Runway说
Yum !我爱岩石路的一切!树皮是最好的礼物,尤其是在节日期间!!
Jerrica说
我刚做了这些,嗯- may - zing - uh !!
thecoffeesnob说
我真高兴你没有放弃棉花糖。这些看起来绝对神圣!
Benthe说
我做了这些,我爱它们!
Sugarlove55说
我给你的灵感是巧克力和开心果还有巧克力。非常感谢您的同行。如果你愿意的话,你可以在博客上留言。188宝金博网址很多谢谢。
凯伦说
完美的节日礼物。在它被打碎并包装后,在室温下可以不放吗?谢谢你的食谱