我不知道这是怎么发生的,但它确实发生了——我在2014年的圣诞节抢先了一步,现在离2014年1月只有两周了。我一直被指责为拖延症患者。然后我意识到,当我的一些朋友还在坚持着,用指甲指甲坚持着他们的年度决心——减肥和喝绿色冰沙时,我正在把2013年的假期睡眠时间推到2014年。
当然它可能是因为我怀孕了,所以我的圣诞树仍然在上升,标志倒计时直到圣诞节现在读了343天,或者它可能是我的新的正面看法 - 我提前提前,大大地在前面。
如果有人想知道我为什么不让马特和那个小家伙把它拿下,我做不到。我就是个控制狂。我不在乎他们怎么收起来。我知道他们会做得很好。但这是一种混乱和混乱的拆除。当然,在这段时间里我可以离开家,但我是一个控制狂,我想指挥混乱将如何展开。
是的,我很痛苦。
今天的美食讲座没有合适的segue . . . .,这些柠檬棒怎么样?我用各种来源做过很多柠檬棒,包括我自己做的,但这只来自艾娜·加滕的柠檬棒仍然是我最喜欢的。味道鲜亮,浓烈但不太酸。短面包皮不会碎成一团沙,也不会太硬,让人觉得和柠檬馅是分开的。(小提示:不要用梅耶柠檬,普通柠檬最好。这个食谱里的梅耶柠檬会使这个食谱中鲜亮大胆的味道变淡)。
柠檬棒
产量:
在9x13x2寸锅上制作
原料
- 从Ina Garten Via中食谱美食网
对于地壳:
- 半磅无盐黄油,在室温下
- 1/2杯砂糖
- 2杯面粉
- 1/8茶匙粗盐
填补:
- 6个超大号鸡蛋,室温
- 3杯砂糖
- 2汤匙磨碎的柠檬皮(4到6个柠檬)
- 一杯鲜榨柠檬汁
- 1杯面粉
- 用于撒粉的糖粉
指示
准备:将烤箱加热到350华氏度。
- 制作面包皮的方法:将黄油和糖放入装有搅拌器的碗中,搅拌至松软细腻。加入面粉和盐,低火搅拌至完全混合。把面团倒在撒满面粉的木板上,揉成一个球。2 .用撒了面粉的手将面团压平,压入9 * 13 * 2英寸的烤盘里,每边留出1/2英寸的边。冷藏至少30分钟。烤15到20分钟,直到表皮微微变黄。放在铁丝架上冷却。让烤箱开着。
- 制作填充:在碗中,搅拌鸡蛋,糖,柠檬,柠檬汁和面粉。将混合物倒在地壳上并烘烤约30至35分钟或直到设定填充物。让冷却到室温。
- 撒上糖粉,切成合适的方形。
艾弗里@艾弗里厨师说
这是我今天看到的第三种柠檬棒配方!Jaclyn/cookingclassy和Joy The Baker都发布了它们!真巧啊。Yours are gorgeous and I would love a big square! pinned
Belinda@themoonblushbaker说
Yum !柠檬现在很流行,但话说回来它们什么时候过时了?
很漂亮,喜欢明亮的镜头
Rochelle @ Oh So Sweet Baker说
这些酒吧看起来很漂亮,脆弱。
斯凯岛说
我讨厌把圣诞树摘下来——这总是件令人沮丧的事。最好一整年都放着。谁说一月份就不是圣诞节了?
顺便说一句,我喜欢这些柠檬棒。
泰勒@ Food Faith Fitness说
我对这些栏杆和照片都流口水了!所以爱上了淡黄色与所有的白色…华丽!
柠檬棒是我最喜欢的甜点,所以我非常喜欢!
movita很多说
我们在周末把树砍倒了。到处都是闪光。我们永远也洗不掉闪闪发光的东西。把你的树放下。(还有吃柠檬棒。)
rachel @ by rachel烤说
今年,我让全家人把圣诞树和装饰品收起来,因为大部分都是我挂起来的。这还是有点折磨人,因为我也是个控制狂。下次我应该计划的更好,有一批这些分散我的注意力
泰国说
这些是如此漂亮!我从未制作或有柠檬酒吧,但我想我需要试一试!他们看起来很完美!
哦,我也是。主要的控制狂。
l说
Yum !我喜欢柠檬,你的照片总是让事情看起来很棒!
我是对派对的方式(错过了你怀孕了)所以祝贺!!!!!
劳拉B说
娜欧米,这些看起来很好吃!你的菜谱上要超大号的鸡蛋,但我总是用大号的。我试着找到等量的大鸡蛋来使用,找到了很多答案。我想我应该用8号的来代替6号的,但是我想知道你是否能给我建议。
谢谢! !
蕾拉@早午餐时间面包师说
喜欢这些照片娜奥米!柠檬酒吧总是风格!
凯文@壁橱烹饪说
我真想要这些柠檬棒!
索菲娅@纽约美食说
严重的YUM !我的生活需要这些!它们是华丽的,完全让我想到春天,在冬天,是完全完美的!
琳达说
30年没做过柠檬棒了。需要把它们再做一遍,你的看起来和听起来都不错。
亚历山德拉@一个眼睛明亮的面包师的自白说
哇——2014年圣诞节?!想想看,我已经开始策划情人节的食谱了,其实我已经完成了一半。我真希望我能领先那么多。
你的柠檬酒吧看起来华丽,你的照片是如此新鲜,明亮,而且一如既往地精美地组成!
卡特里娜@“全球价值调查”主要根据说
我也得把我的装饰品拿下来!!这些看起来很完美!
格雷格次品说
哦,好吃!!
贝丝@ bethcakes说
这些照片真是太美了。I’m definitely a procrastinator when it comes to getting recipes up by the holidays, haha. These lemon bars look amazing and I’d eat them all year long!
Caroline @通过Cocoa说
哇,这些衣服真漂亮,娜欧米!你觉得可以减少馅里的糖吗,还是会不会太酸了?
咯说
柠檬酒吧是最好的一天举动的最佳选择。我的最爱之一肯定。
Amanda @ Once Upon a Recipe说
柠檬棒可能是我最喜欢的甜点之一。浓郁的柠檬馅简直是无与伦比!
Janice(@Ktchnhealssoul)说
您可以随时发现额外的大鸡蛋中的ina食谱。啊,ina!
没关系。这些酒吧看起来绝对完美,我一直想要一些明亮和柠檬味的东西。关于在这个食谱中避免梅耶柠檬的好建议。这完全有道理!
另外,我的圣诞树也还在树上。我没有任何借口
斯蒂芬妮说
我的树是向上的,所以我们可以一起尴尬!!酒吧看起来真好吃!
亚瑟在花园里!说
Yum !
珍妮片说
喜欢这些拿俄米!经典美味! !
Viviana说
这些都是完美的娜欧米!我对柑橘类食物的渴望始于周末我的简易柠檬棒,但这些肯定也满足了它!他们看起来太棒了!
大梁@ASpicyPerspective说
哦,Naomi,这些都会让我肯定地陷入困境!他们看起来很华丽!
Mimi @ Culinary Couture说
这些是我到目前为止见过的最漂亮的柠檬酒吧!
Amy M。说
这些看起来确实美味可口!
Nespresso赠品有什么消息吗?
劳拉(Tutti Dolci)说
我喜欢柠檬酒吧,这些都是华丽的!
刘易斯说
好吧,我也怀孕了,我认为你应该为制作和拍摄这些柠檬酒吧非常自豪!在任何情况下,这比处理圣诞树更大的成就。我可以为维生素C吃很多,我可以证明吧,吧?
Betsy @ Desserts Requent.com说
艾娜的柠檬棒棒极了!
我很感动你在离圣诞节还有这么多天的时候就把圣诞树挂起来了。到11月你不会成为每个人羡慕的对象吗?
海伦@ Scrummy Lane说
美丽的照片!我能想象它们尝起来有多香。它们看起来也非常容易制作。在英国,我们有一种叫“柠檬蛋白派”的做法,上面有尖顶蛋白派。这个你们也有吗?
卡罗在哪里吃说
这些酒吧看起来太棒了!我非常喜欢柠檬派——我只是想试试你的食谱。谢谢! !
黛博拉说
我认为没有什么比一块好的柠檬棒更吸引我的了。这些都是美丽的! !
杰姬@啤酒女说
Ina Garten是一个神得为天才。她的食物总是很简单而是完美的。
我认为你完全有权利拖延,谁会在乎树什么时候倒下,你正在你的肠子里成长一个人!
艾莉|烘烤一刻说
太漂亮了。我只是喜欢你把文字融入照片的方式,以一种不引人注目的方式。
莎拉说
这些看起来很棒!柠檬酒吧是我前往面包店治疗的第一件事,但我实际上从未试过我的手来制作它们。直到圣诞节我不会等待这些
丽莎说
我很想明天做这些,但我看不到食谱。它在哪里?
阿什利说
哇,拿俄米!这些柠檬棒看起来绝对多汁!你描述它们的方式让我想马上开始烘焙。不幸的是,我是一名大学生,我唯一的电子加热设备是微波炉。然而,当我春假回家的时候,我不会让这些阻止我!我特别喜欢每个柠檬棒的精确制作。看起来,切开它们是最简单的部分……这只会让我想,咬一口这些充满热情的小巧克力棒会是多么美味完美!
娜奥米罗宾逊说
嗨,丽莎,食谱现在应该恢复了!
蛋糕、饼干和派,我的天!说
我喜欢柠檬,这些看起来很好。肯定会尽快尝试这个食谱!
奥黛丽说
如果我没有超大号的鸡蛋怎么办?我应该用多少L型的鸡蛋呢?
约翰说
你好
但是馅料应该有柠檬凝乳的质地吗?
AG)说
现在我的巧克力棒已经在烤箱里了,到目前为止已经烤了38分钟了,中间还在动,边缘也开始变成棕色了。请问这是否正常?如果不是,那我哪里做错了?谢谢!
克里斯说
我更喜欢使用Meyer Lemons,他们加入了这样的甜蜜纯粹的纯净。
LOH RACHEL.说
你好!
我可以知道使用哪种烤箱设置(如上底,下风扇,风扇)?
非常感谢,
瑞秋
阿里说
超级的帖子
海伦说
非常感谢你这么好的菜......我注意到所有真正的治疗自我治疗笔记本上的食谱,在晚上我应该在家里准备
不锈钢说
你好,
太漂亮了。我只是喜欢你将文本融入照片的方式,以这种不引人注目的方式