我们能谈谈情人节蕾丝饼干吗?我对它们非常着迷，糖饼干本身是酸橙和开心果味的顶部是更多的棉花糖软糖来自这些水彩画糖饼干在这里。我通过用可食用的金属红色涂料覆盖糖果，然后用一些糖蕾丝覆盖它来完成它。
这是糖蕾丝的东西 - 你当然可以做到它 - 但我从etsy那里买了我的，并盖出我需要的东西。我应该提起购买蕾丝条并将其削减到你需要的东西会浪费一些。如果你想避免浪费，你可以随时：（1）购买旧的钩针汤，把它们放在饼干上，并使用可食用的喷漆并给它一些好的雾气（2）买一个邮票并给它一个邮票可食用涂料的冲程，然后将其直接戳到软糖上。
以上两种方法我都试过了，但糖花边是我最喜欢的。我喜欢糖蕾丝的立体凸出效果。我不知道情人节是怎么回事，但它激发了我对制作饼干的疯狂痴迷。这并不一定是一件坏事，因为我有一个抽屉，里面装满了粉末、颜料、画笔和我没有时间去思考的想法。
情人节快乐，每个人！希望你以你想要的方式庆祝它。
花边糖饼干
原料
- 糖饼干
- 3杯未漂白所有目的面粉
- 1/4杯磨细的开心果
- 两个酸橙的皮
- 1 1/2茶匙盐
- 半茶匙泡打粉
- 一杯砂糖
- 3/4杯无盐黄，冷，切成1汤匙件
- 1/4杯奶油芝士，冷却后切成1汤匙
- 一个鸡蛋
- 2汤匙石灰果汁
- 棉花糖软糖
- 1 7oz。棉花糖绒毛（我用过喷气式喷气式棉花糖奶油）
- 1磅。糖粉
- 装饰
- 彩虹尘土金属红色
- 黑糖蕾丝
指令
制作糖饼干：
在两张烤盘上铺上烤盘纸。
在一个大碗里，把面粉，开心果，酸橙皮，泡打粉和盐搅拌在一起。备用。
将糖、黄油和奶油芝士放入搅拌盆中，以中速搅拌均匀。刮下碗，加入鸡蛋和酸橙汁搅拌均匀。将搅拌速度调慢，每次加入一杯面粉。搅拌直到面团开始融合。
将面团转到一块羊皮纸上。将第二块羊皮纸添加到顶部，卷面团至1/4英寸厚度。盖上心脏和羊皮纸排列的烤盘。将切除向冰箱切出至少两小时或过夜。
当准备好烘烤时，将烤箱加热到350度。烘烤饼干10到12分钟，或者直到饼干底部微微金黄。从烤箱中取出，让饼干在烤盘上冷却2分钟。把饼干放到架子上，完全冷却后再盖上方糖。
要做棉花糖软糖:
将棉花糖绒毛放入冰箱中以冷却至少4小时或过夜。轻轻覆盖垫圈碗和带有不粘喷雾的桨式附件。废蛋白软糖绒毛进入碗里，加水。在低温下击败并一次加入1杯糖粉，并在低温下跳动。混合物将像湿砂一样开始一起聚集在一起，然后将混合物转化到轻微覆盖的粉末表面上。揉捏混合物直到它开始形成一个略微粘性并且不会崩溃的球。如果软糖混合物太易碎，干燥，将其压扁并使用喷雾瓶并用水喷洒，继续揉捏，直到它达成。Spritz根据需要将软糖在一起。软糖在它在纹理中类似的粘土准备好了。要存储，将软盘换乘到1英寸的圆盘或矩形，在羊皮纸盖上盖上盖上的塑料袋，在室温下储存。
组装:
在工作台上轻轻撒上糖粉。分批制作，擀出足够做四块饼干的方旦糖。确保剩余的棉花糖软糖用羊皮纸覆盖，并密封在塑料袋里，以防止它变干。用和饼干一样大小的心形切割器，把方糖心形的蛋糕剪掉。用可食用的颜料画方旦糖心。把花边覆盖在上面，而油漆是湿的(油漆是所有需要保持花边在地方)。放在一边晾干。
与此同时，用1茶匙玉米糖浆稀释1/4杯水。一旦开封心脏干燥，用水混合物刷一颗心脏的背面，然后将其轻轻地将其压入饼干上。重复剩下的软糖心和饼干。
笔记
配方指出:
- 一定要把糖饼干面团擀到两张撒了少量面粉的羊皮纸之间。
- 把心形部分踩出来，然后把切好的部分放在烤盘上，放在冰箱里冷却。我知道大多数传统的做法都是先把面团冷却，然后卷起来，再切，但在面团还热、柔韧的时候把它切成形状，这样你就可以少揉面团了。
- 这种含两种原料的棉花糖软糖很容易处理，但要记住，这个配方不应该用在蛋糕上——它有点太硬了。
我能说…哇!!娜欧米，这些太漂亮了!我一直都很期待你会在情人节分享什么杰作，这些肯定不会让你失望!所以做得好!你真是个艺术家!
哇这些饼干只是惊人！
哇，这些看起来太棒了!
这些是艺术品！真好看。快乐的爱情日给你！
我见过的一些绝对最漂亮的饼干！
这些都是惊人的!
情人节快乐，娜奥米！我喜欢你如何装饰饼干。他们总是展示你的创造力，他们看起来像艺术 - 几乎太好吃！我希望我有时间坐在不间断和装饰--LOL！
我读了两遍配方，但在漫长的一天工作之后，我可能错过了:做方旦糖时，你一开始要用多少水?
谢谢你的美丽创作！
老实说，我敢说这是我见过的最漂亮的饼干。真的很漂亮的花边，哇!!
哇!我一直盯着这些饼干看!完全浪漫!
天啊，这些饼干看起来真性感!
他们如此令人迷住的看来！