自制巧克力甜点杯~优雅而低调,这些自制巧克力杯有很多吸引力。它们的尺寸足够小,可以搭配假日甜点,比如你选择的慕斯,一口就能享受。
过去一周我不得不带甜点到一个假期聚会和短暂的时间,我很快扔在这里你在这里看到了什么。幸运的是,我有一些剩余的南瓜焦糖慕斯,我冻结了这篇文章.在你提起冻慕斯时皱起鼻子之前,我想说,慕斯冻得很好,可以保存6-8周在口感和质地上没有任何妥协。剩下的慕斯原本是用来做南瓜纸杯蛋糕的,但这些自制的巧克力甜点杯抢先了。
当我说简单的时候——我是说在微波炉里融化一些巧克力,拿一个小画笔和一个糖果形状,开始在形状的墙上画巧克力。不要担心做出漂亮的光滑的笔画,没有人会看到里面。
这篇文章并没有什么秘诀,只是一个简单的节日派对点子。
一些笔记:
- 按此浏览南瓜焦糖慕斯配方。
- 您可以通过微波或炉灶熔化巧克力。对于这个配方,我用了微波炉。
- 由于巧克力非常敏感,因此如果使用微波方法,尽量远离将冷金属勺粘在温暖的巧克力中,因为它可以迅速改变巧克力的纹理和温度。我使用BPA免费塑料叉进行搅拌熔化的巧克力。
- 如果您正在融化巧克力芯片,请记住它们在烘烤过程中保持其形状,因此确保在每30秒间隔内搅拌它们以检查正确的熔化质地。
- 额外额外,因为有一些破碎的巧克力甜点杯。
- 我用的模具来自《美丽烘焙》
制作自制巧克力甜点杯的方向:
- 炉子顶部方法:将巧克力放在搅拌水上方的耐热碗中(不是直接在顶部),轻轻搅拌直至巧克力融化并变得有光泽。
- 微波方法:将巧克力放在微波炉中的耐热碗中,并以30秒间隔熔化。每次打开微波时都会搅拌。继续加热,直到巧克力闪亮。
- 在您工作时将熔化的碗熔化在温水上。
- 用巧克力涂在模具内部,确保它不会太薄或巧克力在拍摄外面时会更容易打破。将巧克力涂漆模具转移到冰箱中10分钟。一旦它开始拉出形式的墙壁,巧克力就准备好了。
- 按你的喜好填写表格。
贪婪的Rowie说
可爱的主意!巧克力杯看起来总是那么优雅!
thecoffeesnob.说
这是一个多么聪明的想法——而且它确实看起来非常优雅,非常适合即将到来的假日季!
蛋糕活动家说
我需要得到一些可爱的模具,所以我也可以制作那些。
我的男人的肚子说
这些非常漂亮地充满了慕斯。现在我可以制作自己的巧克力酒杯。
朱莉娅说
亲爱的!这是剩下的冻慕斯的完美用途。没有鼻子起皱
斯蒂芬妮说
又一个伟大的节日甜点托盘!听起来很棒。谢谢你的分享。
克里斯汀说
这些看起来棒极了,毫无疑问!谢谢你的建议。
azelias厨房说
当我来到这里,总有一种平静的气氛,爱你的优雅。
米歇尔说
真好看。我的思绪与我喜欢放入那些小甜点杯中的所有事情。
苏寅说
哦,Naomi,这些都很简单,但很优雅。我很想被邀请参加你的一方!
凯瑟琳说
美丽的主意!喜欢这些
Steve Zussino.说
你从哪里弄来做这些的模具?
娜奥米说
我从Bakeitpretty.com上获得了模具,它是Bon-Bon Bundt巧克力形式。
Nancy@acommunaltable说
绝对美丽 - 我不得不笑,因为我前几天刚拿起一些霉菌,正在考虑做一些这些模具!
顺便如此,我服务了我的芝士蛋糕的美味版,我的客户无法停止谈论演示(好吧,他们也喜欢味道!!)
我享受你的博客!188宝金博网址
娜奥米说
你一直有一个常设公开邀请!
Paula(沙拉在罐子里)说
我以前会买这些,然后在中央市场买提拉米苏。从现在开始,我要自己做了因为你让我觉得很容易。
法师说
那些是可爱的!而且制作起来很简单。得先找些可爱的模具。这是一个非常多用途的食谱。感谢分享,祝你节日愉快!
买ffxiv吉尔
cher说
华丽,华丽!!那些美好的礼物!
珍妮说
这些都是美丽的!我希望我有一个冷冻室——圣诞节前的一周对我来说是狂热的烘焙。我不能提前做任何事。
丽莎R.说
Yum !这些看起来很好吃,我下周末也要尝尝!
英格丽。说
我想我能接受巧克力甜点杯如果里面装满南瓜焦糖慕斯!
〜Ingrid
汉娜说
当我把我的巧克力豆从friezer里拿出来的时候,它在我手上融化了,我是不是错过了什么??