抓住一盘,所以你可以抓住脆杏仁斯特鲁塞尔,因为相信我 - 你不想错过这个蛋糕的任何部分。你能在streusel下期望什么?嫩蛋糕面包屑与黑莓果酱的甜丝带,通过每一口跑步吗?
明白我说的不想错过吃东西的意思了吧?现在你知道为什么了,让我们来谈谈另一个原因,为什么这可能是你的节日早晨的英雄壮举。说真的,它很容易做,而且最好的部分——你可以在前一天晚上做好,第二天早上就可以给一大群人吃。
这正是我与大家庭做的事情。这是我为Driscoll制造的三个食谱之一,因为我将在那种制作和分享与我的朋友和家人共享的甜蜜款待。
想加入我吗?谁不想通过美好的饮食来传播良好的欢呼?
黑莓和杏仁咖啡蛋糕
屈服:
使1 10。蛋糕
成分
- 蛋糕
- 1/2杯通用面粉
- ½杯杏仁面粉
- 1茶匙烘烤粉
- 1/2 TSP发酵苏打水
- ¼茶匙盐
- ½杯无盐黄油,软化
- 1杯砂糖
- 2个蛋
- 1杯酸奶油
- 1茶匙香草精
- 黑莓填充
- 一杯半的黑莓
- 1/4杯水
- 1/4杯糖
- 2汤匙玉米淀粉
- 配料
- 一杯切碎的银杏仁
- 1/2杯面粉
- 1/3杯红糖
- 3汤匙砂糖
- 4汤匙无盐黄油,融化了
指令
制作填充:
- 结合黑莓,水,糖和玉米淀粉。烹饪并在中加热搅拌直至混合物加厚并吸气,约5至7分钟。设置填充以冷却。
制作Strecusel Topping:
- 将杏仁,面粉,棕色糖,砂糖放在一个大碗中并搅拌以结合。毛毛雨在混合物顶部融化了黄油并使用叉子,折腾,直到大块形式用几豌豆大小的碎片。留出顶部。
制作蛋糕:
准备:加热烤箱至350°F.轻轻覆盖一个10英寸管盘,带有面粉的烘烤喷雾和灰尘。
- 面粉、发酵粉、小苏打和盐过筛;备用。
- 使用立式搅拌机的平坦搅拌器,奶油奶油和糖直到轻盈和蓬松。在一个时间和混合中加入鸡蛋直至添加下一个接下来的良好结合。
- 加入酸性霜并混合直至合并得很好。用低温搅拌机,加入面粉混合物并混合,直至刚刚结合。不要过载。面糊可能看起来很笨拙。
- 倒入并将一半的面糊涂在制备的锅中。倒入黑莓填充顶部和剩余的面糊。在上面撒上斯特鲁五。
- 在350度下烘烤40- 55分钟。40分钟后开始检查是否做好了。要做到这一点,将蛋糕测试器插入蛋糕中心。当蛋糕测试器没有碎屑时,蛋糕就做好了。
玛丽@厨房纸说
哦,好吃!这正是我喜欢的蛋糕!!
泰勒@ FoodFaithFitness说
我喜欢爱情爱咖啡蛋糕!如果它有一个streusel,我会遍布它。我喜欢在这里添加酸奶油和杏仁和黑莓的组合。这几乎足以让我觉得吃它......但几乎只有。
Belinda @ Themoonblushbaker.说
我会随时加入你!为我节省座位!
bec {黛西和狐狸}说
这听起来很善良!
一个胜利者已经和我甚至没有尝试过
谢谢你的食谱!
圣诞节快乐
katrina @ wvs.说
我喜欢这种味道!看起来很棒
朱莉@ table两个说
看起来太棒了!我喜欢每天早上喝咖啡喝它!
凯文(壁橱烹饪)说
这看起来很好!我如此想要一片早餐!
玛丽安(糖果岛)说
那么华丽,内奥米!
珍妮片说
多漂亮的咖啡蛋糕啊!爱! !
玛丽亚说
喜欢这个蛋糕的一切!
安娜@脆脆的奶油甜蜜说
华丽的咖啡蛋糕!黑莓杏仁组合听起来非常有趣!
希瑟·克里斯托说
这真是太美了!!我喜欢黑莓咖啡蛋糕,这个是华丽的!
jjmcgaffey说
看起来很棒,我的意思是很快就会制造它(房子里没有酸奶油,所以不是今天早上!)。
但是,您可能需要修复输入错误。1又1/2黑莓;煮至混合物变稠;倒入面糊,然后倒入果酱,再浇上剩余的面糊。没有什么不容易被一个有经验的厨师翻译出来的,但仍然。
Emily@TotesDelishy说
看起来很美味!爱咖啡蛋糕,果味扭曲!你在拍摄什么?白色是如此干净和美丽
阿曼达@曾经在食谱上说
这个蛋糕看起来很完美,娜欧米。它将列在我的假日烘焙清单上!
Aimee Wimbush-Bourque说
我会在任何时候都在糖霜上拿着钢板。华丽,娜奥米!
艾弗里@艾弗里厨师说
娜奥米这是如此华丽,如此潮湿!我可以看到它!那是我的#1需要咖啡蛋糕(或任何蛋糕),这个是完美的图片!pin
纳迪亚说
所以下个周末吧。
玛拉说
哦。黑莓咖啡蛋糕〜非常好!
泰国说
这看起来如此潮湿和完美!我会喜欢早餐或晚餐后吃一些!
劳拉(合唱是)说
好的,请给我草莓带和丝缎。漂亮!
Laura Dembowski.说
华丽的咖啡蛋糕!爱你也让果酱旋转了!
克里斯汀@ Bake Something说
哇,多漂亮的咖啡蛋糕啊!咖啡蛋糕是我从未尝试过自己烘焙的东西之一。我想我得试试这个!!
纳雷基说
你好,我可以用通用面粉代替杏仁粉,用杏仁精代替吗?
娜奥米说
嗨,Narjes -是的,你可以。不需要添加杏仁提取物——除非你想要那种味道。只要记住杏仁提取物不会给它带来和杏仁面粉一样的味道和质地。
如果您提供您的版本,请回来让我们其余的人知道它是如何发展的。
Brenda @ A Farmgirl的Dabbles说
这个配方是“我”所以。我想要一块!
毫克说
嗨,我不确定它是我还是什么,但食材咖啡在哪里?我们应该在那里喝多少咖啡?
谢谢。
Avanika {Yumsilicious烘焙}说
没有比咖啡蛋糕更好的了。他们是对我的主食!这个看起来很棒
胡安妮塔说
看起来很棒!我打算这个周末,很快地前往商店,但我必须问,有多少黑莓????? !!1 1/2?杯子?
Rosanna说
你说要用筒形平底锅……但是照片上的蛋糕片看起来不像是用筒形平底锅做的——也许是用弹簧平底锅?
凯瑟尔曼委员会说
这个食谱看起来太棒了。蓝莓和杏仁的组合太棒了。我等不及要试一试了。我刚开始写博客,请随意查看!188宝金博网址
丽莎说
我想这么做了一段时间......终于这样做了今天晚上。我实际上把它们变成了松饼,它锻炼了。我分层了击球手 - 击球手然后打顶,很好。我只在面糊中加1/4杯糖,只使用了棕色的糖。我用捏糖并删除了浆果部分的玉米淀粉。他们是超级美味,因为他们从烤箱中出来了两次。谢谢你的食谱!
艾米米纳说
这个看起来很棒,我说话的时候已经在烤箱里了。
稍后我有一片切片会发布我的判决
用我的咖啡。
kasey.说
嗨,有可爱的看蛋糕。我想知道:需要在管锅中制作吗?这不是我拥有的东西,我没有钱去买一个。有什么关于它如何烘焙,这对咖啡蛋糕在一起至关重要,或者是普通的简蛋糕平底锅工作?谢谢!现在很高兴这样做,我们的后院被黑莓淹没了。
伊甸园帕特兰特说
这看起来很好!喜欢黑莓的漩涡!
ivette.说
我刚刚做到了这一点。它在烤箱里。我会为食谱添加一些注释/纠正。
-图片显示的切片就像在蛋糕烤盘里烤的一样,但食谱要求用管状烤盘。我想知道它是否适用于普通的蛋糕平底锅。
- 图片中的斯特鲁斯看起来像它有“切片”杏仁,但食谱要求“发动机”,这是杏仁较厚的薄片。
- 食谱应该提醒面包师加入杏仁面粉。杏仁面粉/饭(取决于它的精细接地)可能不会通过筛子/筛网的方式。唉!我让它分开并忘记将其添加到击球手中。
那么我的烤箱里有什么?更像是一个非常蝴蝶的斯特鲁斯尔 - 顶级黑莓松饼蛋糕的东西。希望它仍然美味。必须再次尝试。
艾米J.说
把它放在烤箱里!哦,我很难等待。。。。我用杏仁提取而不是香草。
只有一个问题。说明书上说要用平底锅,但照片上的平底锅看起来不像是用来烘焙的。
谢谢你的食谱。
艾米