**这是一篇与珀杜合作的赞助文章。所有的想法和意见都是我自己的。
我乘红眼航班飞到了马里兰，这是继上次从加州到纽约(不到24小时前)的红眼航班之后的又一次航班，当时我参加了一个四小时的活动，最后从韩国城疯狂地坐出租车到肯尼迪机场。惊慌失措地从C登机口的一边跑到另一边后，我终于意识到，从杜勒斯机场到马里兰州的索尔兹伯里已经没有办法了——从午夜开始，要坐三个小时的车。
照片来源:马特·罗斯
我的意思是，我没有把注意力集中在第二天的活动上。直到我到达农场时，由于缺乏睡眠，我的眼睛仍然模糊不清。我告诉马特，“幸好，我没有错过我的航班”，同时把塑料罩盖在我的鞋子上以保护鸡，“因为我们终于要亲眼看到原因了。”珀杜在动物护理方面处于行业领先地位”。
请记住，这是Perdue的研究农场，因此正在研究各种类型的活动，所有活动都有相同的最终目标，即创造一个更好的鸡肉氛围，提供一个舒适的环境，让鸡肉能够表达它们的动物行为并过上健康的生活。
照片来源:马特·罗斯
有鉴于此，Perdue专注于其鸡的五大核心自由：
- 免于饥渴
- 自由不舒服
- 免于痛苦、伤害或疾病
- 表达正常行为的自由
- 免于恐惧和痛苦
所有这些都指向什么？对Perdue来说是关于爱护动物的承诺他们饲养鸡的方式发生了革命性的变化。这是一个从考虑鸡需要什么到鸡想要什么的转变。
我知道，令人兴奋。
农场参观后的第二天是一年一度的动物护理峰会，与会者包括倡导者、客户小组和农民，讨论、探索和分享最新的动物护理改进和对未来发展的承诺。他们有来自以下组织的发言人：世界农业中的同情、农场动物保护和对动物的怜悯，所有组织都以可衡量的方式领导改善动物福利政策和实践的努力。客户小组包括Wakefern Food Corp.，美国最大的零售商所有合作社，该合作社独立拥有并经营350家超市。另一个专题小组的成员是Perdue farmers，他们是Perdue愿景和价值观的管理者。
照片来源:马特·罗斯
在听取了所有演讲者和小组讨论为动物提供更好的福利，同时生产优质食品和保护环境之后，最大的收获是：
你的食物来自哪里很重要，但你的食物如何上桌更重要。
这让我更加自豪的是，我与一个拥有如此多诚信和灵魂的品牌结盟。该品牌还致力于:
- 他们所有的鸡都吃素食，没有动物副产品
- 珀杜农场所有的鸡都遵守不使用抗生素的规定
- 为了确保鸡的健康，珀杜使用牛至和百里香等天然补充剂
现在你知道了，下次你去购物的时候，你会把什么牌子的家禽放进你的购物车?
所以我不相信这些信息。曾在公司培训和发展领域工作，并对市场营销有一定的了解。根据我的经验，这一切都归结于公司里每天执行政策的最底层人员。负责休假的人是新手，经理要培训，工人要监督。但工作环境中的其他“火焰”阻止了这一点。他们教了多少…他们重视什么。在他们能够在“地板”上工作之前，必须共享的信息总是非常少
所以你可以写你想要的。并进行所有培训。在我看来，这是一个垃圾射击。但我喜欢大家支持的想法。然后，我想知道该公司如何证明用高达10%的溶液和方法将加工过的肉射入市场，试图避免沙门氏菌。
几乎所有的鸡肉味道都不像鸡肉了，因此腌制过多的酱汁配方掩盖了味道的不足。我们似乎吃的是质地而不是味道，目的是最终停止使用抗生素来促进生长，因为抗生素对人体有害。
非常感谢你和我们分享你旅行的所有信息，娜欧米。几年前，我读了一本彼得·辛格(Peter Singer)和吉姆·梅森(Jim Mason)写的书，书名是《我们饮食的伦理:为什么我们的食物选择很重要》(The Ethics of What We Eat: Why Our Food Choices Matter)。令人震惊和令人瞠目结舌!每个人都应该更多地了解他们吃了什么，以及它们是如何出现在我们的盘子里的。再次感谢分享!
我赞赏珀杜为使鸡在生长周期更快乐所做的努力。芭布斯上面是有点偏离了她的一些评论。在过去的职业生涯中，我也与家禽有关，但我是在地板上工作，不是在培训或营销部门，我在珀杜以外的公司工作。这些活动受到严格监测，以防止链条中最薄弱的环节危害整个进程。她关于在加工过程中向禽类注射10%溶液以控制沙门氏菌的评论也不准确。控制沙门氏菌的过程是在整个过程中完成的，而不是通过向鸟类注射溶液。水分的摄入发生在冷却过程中，这是必要的，以使禽鸟在屠宰后的规定时间内降到40度以下。她有权陈述她的观点和分享她的知识，但如果我不试图纠正她的错误陈述，那就是我的疏忽。